Cantina Tramin Alto Adige Lagrein Riserva Doc 2018 - Urban

Beschikbaarheid:

Op voorraad

 

De verleidelijke geur van deze Lagrein is een streling voor de zintuigen.

Lagrein, genoemd naar de druif, is de meest typische rode wijn voor het bergachtige gebied van Alto Adige.

Sensorische eigenschappen:

• Robijnrood tot donker granaatrood
• Van de bloemige geur van viooltjes tot de fruitige geur van bosbessen en zwarte bessen
• De smaak is indrukwekkend met de typische zure nuances, goed gestructureerd, vol en fluweelzacht, met een vleugje cacao in de afdronk en vooral heerlijke bosvruchtenaroma's

 

Wijnoogst 2018:

Het warme en vochtige weer in april en mei zorgde voor een vrij vroege bloei. Vanaf half juni werd het heet en droog, matige waterstress zorgde voor een optimaal einde van de groei van de wijnstokken en een ideale overgang naar de rijpingsfase. Na de droge zomer bleken grote hoeveelheden regen kort voor de start van de druivenoogst een zegen voor de wijnstokken, omdat ze hierdoor zonder grote droogtestress hun eindrijping konden bereiken. Het weer was gedurende de hele oogst heerlijk droog en zonnig, wat de ideale omstandigheden bood voor de rijping en harmonieuze ontwikkeling van de druiven. Zo kon het oogstmoment optimaal worden afgestemd op alle rassen en locaties.

• Een aanrader bij lamsvlees, wild, rood vlees en kazen.

 

Jaartal	2018
Regio	Alto Adige
Producent	Cantina Tramin
Druif	Lagrein 100%
Wijnstijl	Zacht, fruitig, medium intens, structuur
Appellatie	Alto Adige DOC
Origine	Origine : gebieden van Ora, Tramin en Egna Hoogte : 230 - 300 m Blootstelling : west 50%, zuidwest 40%, zuid 10% Oogst : begin tot eind oktober Leeftijd van de wijnstokken : van 20 tot meer dan 100 jaar Klimaat : extreem samenspel tussen zonnige dagen gekenmerkt door het mediterrane klimaat en de nacht die wordt beïnvloed door koude neerwaartse winden uit de omliggende bergen Opbrengst : ca. 20.000, 200 magnums en andere grote formaten
Bodem	Klei, grind en zandgronden
Vinificatie	Na de handmatige oogst worden de druiven in kleine containers geleverd. De mostgisting vindt plaats in grote houten vaten bij een gecontroleerde temperatuur van 28°C. VEROUDERING / RIJPHEID De rijping vindt plaats in barriques gedurende 12 maanden en nog eens 6 maanden in betonnen vaten. Na het bottelen wordt de wijn nog minimaal 6 maanden in de fles bewaard.
Opbrengst	50 hl/ha
Alcohol	13.50%
Serveertemperatuur	18-20°C
Bewaarperiode	> 10 jaar
Inhoud	750 ml
Beoordeling	Wein.Pur 90/100 I Vini di Veronelli 92/100 Gambero Rosso Due Bicchieri Wein-Plus 89/100 Falstaff 92/100