Fratelli Revello Barolo Docg 2017

€30,40
Artikelnummer: 70421710
Beschikbaarheid: Niet op voorraad

 

Diep robijnrood. Vol, zoet, rijp rood fruit, pruimenjam, zoete houttonen op de neus. Krachtig, vrij zacht, warm, tannine, fris, persistent in de mond.

Serveren bij : rood vlees / lams-en schapenvlees / wild / oude en rijpere kazen

 

James Suckling    94/100

"A firm, silky red with plums and strawberries, as well as undertones of dried flowers and sage. It’s full, yet so finely tannined and vivid. Try after 2024."

 

Wine Enthusiast   88/100

Aromas of espresso and baking spice emerge on this solid red. The densely concentrated palate offers baked plum, licorice and crushed herbs alongside assertive, tightly packed tannins. Drink 2023–2029. KERIN O’KEEFE

 

 
Jaartal 2017
Regio Piemonte
Producent Fratelli Revello
Druif Nebbiolo 
Wijnstijl Krachtig, intens, droog
Appellatie Barolo Docg
Origine Wijngaarden gelegen in Annunziata, La Morra, ZO en ZW op 250-260 m asl, totale oppervlakte aangeplant 2,30 ha 
Leeftijd wijnstokken 1960-2000
Bodem Klei en kalk 
Oogstperiode Medio oktober
Opbrengst 6-7 ton/ha, gemiddeld 15000 flessen
Vinificatie

In horizontale roterende gistingskuipen voor 6-8 dagen in contact met de schil, de voltooiing van de alcoholische gisting in stalen tanks voor 10-15 dagen, malolactische fermentatie in RVS tanks.

Rijping 24 maanden in Franse barrique, 20% nieuwe en 80% gebruikte voor 24 maanden. Wijn wordt gebotteld in juli en blijft nog een jaar in de kelder. 4 jaar na de oogst, rond maart, wordt deze Barolo op de markt gebracht.

Alcohol 15,00% 
Serveertemperatuur 18°C
Inhoud 750 ml
Beoordeling
   
James Suckling 94/100
Wine Enthusiast

88/100

 

0 sterren op basis van 0 beoordelingen