Fratelli Revello Barolo Docg - Vigna Giachini 2016

Home / Barolo Docg - Vigna Giachini 2016

Artikelnummer:	7042192
Beschikbaarheid:	Op voorraad

Kleur : Helder granaatrood

Een intens puur aroma waar de verse kersen domineren en de peper, viooltjes en chocolade niet ontbreken.

De smaak is rijk, soepel en fluweelzacht, frisse zuren en aangename zoete tannines die je een buitengewone lengte in de afdronk bezorgen.

Een Barolo met grote elegantie en toegankelijkheid.

Deze wijngaard heeft Revello altijd een aanzienlijke Barolo gegeven, een geweldige uitdrukking van de Barolo van La Morra, met een uitstekende complexiteit, lichaam en elegantie.

Serveren bij : rood vlees / lams-en schapenvlees / wild / oude en rijpere kazen

Jaartal

2016

Regio

Piemonte

Producent

Fratelli Revello

Druif

Nebbiolo

Wijnstijl

Krachtig, intens, droog

Appellatie

Barolo Docg

Origine

Wijngaarden gelegen in Annunziata, La Morra, subregio Giachini, expositie ZO op 270 m boven zeeniveau, 0.50 ha aangeplant

Leeftijd wijnstokken

1995

Bodem

Klei en kalk

Oogstperiode

Medio oktober

Opbrengst

5,5-6 ton/ha, gemiddeld 2500 flessen

Vinificatie

In horizontale roterende gistingskuipen voor 6-8 dagen in contact met de schil, de voltooiing van de alcoholische gisting in stalen tanks voor 10-15 dagen, malolactische fermentatie in Franse barrique.

Rijping 24 maanden in Franse barrique, 40% nieuwe en 60% gebruikte gedurende 24 maanden. Wijn wordt gebotteld in juli en blijft nog een jaar in de kelder. 4 jaar na de oogst, rond maart, wordt deze Barolo op de markt gebracht.

Alcohol

15%

Serveertemperatuur

18-20°C

Inhoud

750 ml

Beoordeling

Wine Advocate

Robert Parker

90/100

Next to the Barolo Conca, the Fratelli Revello 2016 Barolo Giachini (also from La Morra) is a bit softer still, with a loose textural fiber and accessible style.
Of these various Barolos, this is the most open and ready to drink in the short and medium term. The fruit is soft and supple with wild berry and blue flower, backed by light shadings of smoke, tar and camphor ash. Giachini
would serve up well with a plate of agnolotti al plin with minced meat.

James Suckling

95/100

Gorgeous aromas of ripe strawberries with white truffles and roses. Medium-bodied with a very tight, focused palate of chewy yet polished tannins and a long, flavorful finish of berry, walnut, cherry and some chocolate. Serious. Try after 2024.

Je beoordeling toevoegen

0 sterren op basis van 0 beoordelingen