Cantina Tramin Alto Adige Lagrein Doc 2022

Artikelnummer: 704251
Beschikbaarheid: Op voorraad

Vintage beschrijving 2022

Bovengemiddelde voorjaarstemperaturen zorgden voor een vroege knopvorming.Een langdurige periode van hoge temperaturen in mei versnelde de bloei. Dankzij gericht werk in de wijngaard en sporadische regenbuien hebben de wijnstokken de door extreme hitte gekenmerkte zomermaanden zonder stress doorstaan. De oogst begon bijna twee weken eerder dan normaal en dankzij de ideale weersomstandigheden waren de druiven van uitzonderlijke kwaliteit. De rode wijnen van vintage 2022 zijn uitstekend, omdat ze een uitstekende rijpheid hebben bereikt en complexe fruittonen hebben ontwikkeld. De smaak is vol en heeft zeer uitgesproken aroma's. De witte wijnen daarentegen worden gekenmerkt door sterke fruittonen, verfijning en een zeer evenwichtige zuurgraad.

Kleur:

  • Van robijnrood tot granaatrood

Neus:

 
  • In de neus ruikt het bouquet naar viooltjes, bramen en kersen, vergezeld van kruidige hints
 
Smaak:
  • Aangename volle smaak van rijpe kersen, frambozen, bitterzoete cacao en drop
  • De tanninestructuur vermengt zich met de kruidige tonen en geeft een wijn met een aanhoudende afdronk

Serveren:

  • Vele gerechten uit de Zuid-Tiroolse keuken
  • Wild
  • Rood vlees
  • Kruidige kazen

 

Algemeen:

De verleidelijke geur van Lagrein is een streling voor de zintuigen.

Lagrein, genoemd naar de druif, is de meest typische rode wijn voor het bergachtige gebied van Alto Adige.

Door de grote temperatuurschommelingen tussen dag en nacht, geeft de Lagrein bijzonder intense geuren en aroma's vrij met een onweerstaanbare elegantie.  

  • Heeft steevast veel kleur en is paarsrood in zijn jeugd, met een delicate geur van viooltjes en bramen
  • Een sappige en volle smaak, met fijne tannines die de wijn de nodige ruggengraat en karakter geven
  • Een aanrader bij lamsvlees, wild, rood vlees en kazen.

 

Jaartal 2022
Regio Alto Adige
Producent Cantina Tramin
Druif Lagrein 100%    
Wijnstijl Zacht, fruitig, medium intens, structuur
Appellatie Alto Adige DOC
Origine De druiven komen van wijngaarden geplant in klei-, grind- en zandgronden, die algemeen voorkomen in de gebieden van Ora, Tramin en Egna.
Bodem Klei, grind en zandgronden
Vinificatie De wijn vergist op stalen en betonnen tanks bij gecontroleerde temperatuur (28-30°C). Vervolgens rijpt deze zowel in betonnen als in eiken vaten van verschillende grootte voor circa 6 maanden
Opbrengst 75 hl/ha
Alcohol 13%
Serveertemperatuur   16-18°C
Bewaarperiode tot 8 jaar
Inhoud 750 ml

 

 

 

 

 

0 sterren op basis van 0 beoordelingen