Benito Ferrara Greco di Tufo Docg - Terra d'Uva 2020

Artikelnummer:	704160
Beschikbaarheid:	Op voorraad

Droge elegante witte wijn met een intense strogele kleur.                                                                   Een frisse aromatische geur van witte bloemen en exotisch fruit. De eveneens fruitige smaak met amandeltonen is rijk en elegant, heeft een mineraal karakter, een mondvullende body en een perfect evenwicht tussen rijp fruit en zuren.

Terra d’Uva, een medium-volle Greco met mooie afdronk en lange finish.

Serveren bij :

• Voorgerechten / visgerechten / zeevruchten / zeevruchtenpastas / wit vlees / gevogelte / jonge kazen

 

Jaartal	2020
Regio	Campania
Producent	Azienda Agricola Benito Ferrara
Druif	Greco 100%
Wijnstijl	Medium-vol, floraal, droog, mineraal
Appellatie	Greco di Tufo Docg
Origine	Tufo (Provincie Avellino)
Bodem	kalk- en kleigrond, mineraalrijk
Aanplanting	4,65 ha – 6000 wijnstokken/ha - 500 meter asl
Leeftijd wijngaard	1940-1950-1960-2000
Oogstperiode	Begin oktober
Vinificatie	Na een zachte persing van de trossen gist het sap bij gecontroleerde temperatuur. De wijn rijpt 7 maanden in RVS tanks en 1-2 maanden in de fles
Opbrengst	26000 flessen/jaar
Alcohol	13%
Serveertemperatuur	8-10°C
Inhoud	750 ml
Beoordeling 2018	James Suckling 93/100  "A wealth of dried daffodils and buttercups vies with riper peaches and apricots for control on the nose. The medium-to full-bodied palate is so cleanly cut through by vivacious acidity, not to mention sliced nectarines and green apples. Brilliant minerality on the fine yet textured finish. Drink now."
	Vinous 91/100 I Vini di Veronelli 93/100 Gambero Rosso    Very good to excellent wines in their          respective categories
Beoordeling 2019	Veronelli *** An excellent wine Wine Spectator 89/100

 

Greco di Tufo is in de loop der jaren bekend komen te staan als één van de beste wijnen van Campania. De Greco druif is een laatrijpende, autochtone druif en levert steevast frisse en strakke witte wijnen op met aroma’s en smaken van witte perzik en peer, aangevuld met een flinke dosis mineraliteit en aciditeit.  Samen met de Fiano di Avellino, de meest verfijnde wijn van het zuiden.