Le Morette Lugana Doc - Benedictus 2018

Artikelnummer: 704011
Beschikbaarheid: Op voorraad

De Lugana Benedictus wordt gemaakt van geselecteerde “Turbiana” druiven. Druiven welke het meeste aan het zonlicht werden blootgesteld.

Lugana Benedictus heeft een licht strogele kleur verweven met gouden reflecties die intenser worden bij veroudering.

Delicaat en aangename geur met tonen van tropisch fruit, citrus, acacia bloemen en specerijen doordat een deel van de wijn opgevoed is in kleine eikenhouten vaten.

De smaak is fris en goed ondersteund door mineralen. Heeft een uitstekende doorzetting van geur naar smaak.  Een product met een grote persoonlijkheid.

De bijzondere smaak maakt het een perfecte metgezel bij diverse visgerechten, rijstbereidingen en wit vlees, alsook fijne vleeswaren en kazen.

 

Civiltà del bere :

"Strogele kleur neigt naar goud. Neus met exotische hints van passievrucht en mango, maar ook met een vleugje vanille. Smaak heeft een uitstekende zuurgraad en goede persistentie."

 

Jaartal 2018
Regio Veneto
Producent Azienda Agricola Le Morette
Druif Turbiana of Trebbiano di Lugana 100%
Systeem Guyot, dubbel maar kort, 3500 wijnstokken per ha
Wijnstijl Intens, tropisch fruit, mineraal
Appellatie Lugana Doc
Origine Gardameer
Bodem Klei- en kalkbodem, mineraalrijk
Oogstperiode Half - einde oktober (later dan deze voor de Mandolara), handgeplukt en in kleine kisten
Vinificatie Druiven welke het meeste aan het zonlicht werden blootgesteld. Na de zachte persing blijft het sap bij lage temperatuur een dag in contact met de most.    De trage gisting gebeurt onder gecontroleerde temperatuur en zorgt zo voor zijn specifiek karakter. Deels gerijpt in eikenhouten vaten voor 6 maanden en minimale rijping van 3 maanden op fles.
Opbrengst 8000 kg/ha
Alcohol 13.50%
Serveertemperatuur   12-14°C
Inhoud 750 ml
Beoordeling 2017
   
I Vini di Veronelli ***  90/100
Gambero Rosso
   zeer goed tot voortreffelijke wijn in zijn respectievelijke categorie
Luca Maroni 90/100
   
Beoordeling 2018
The Wine Hunter Red award
Civiltà del bere Silver medal : 90 à 94/100
WinesCritic.com - Raffaele Vecchione 

92/100

Delicato nella complessità sensoriale ben coniuga la qualità del frutto maturo che ricorda i sentori di pesche gialle, mango a note dolci che ricordano l'anice stellato ed i fiori di tiglio. Complesso e ricercato mostra un corpo medio-pieno, una struttura densa e compatta ed un finale morbido ed avvolgente. Interessante la prima evoluzione nel calice saprà invecchiare bene nel tempo. Bevi ora o invecchia. Scritto il 16 aprile 2020

Delicaat en complex, combineert de kwaliteit van het rijpe fruit dat doet denken aan de hints van gele perziken en mango's met zoete tonen die doen denken aan steranijs en lindebloemen. Complex en verfijnd, medium-full body, een dichte en compacte structuur en een zachte en omhullende afwerking. Interessant is dat de eerste evolutie in het glas met de tijd veroudert. Drink nu of laat verouderen.
Geschreven op 16 april 2020

   
0 sterren gebaseerd op 0 beoordelingen