Vecchia Torre Negroamaro Rosato Igp 2019

Artikelnummer:	7041391
Beschikbaarheid:	Op voorraad

Jaartal	2019
Regio	Puglia
Producent	Cantina Vecchia Torre
Druif	Negroamaro 100%
Wijnstijl	Droog, fruitig
Appellatie	Igp Salento
Origine	Leverano
Aanplanting	4500-5000 planten/ha
Opbrengst	9 - 10 ton druiven/ha
Bodem	Alluviale bodem (vruchtbaar) met kalkrijke zones
Vinificatie	De druiven worden ontsteeld. De most weekt 8-10 uur in contact met de schil. Na de extractie van het eerste sap begint de alcoholische gisting bij een gecontroleerde temperatuur van 18-19°C.
Alcohol	12.50%
Serveertemperatuur	8-10°C
Inhoud	750 ml
Beoordeling 2019	Luca Maroni 91/100