Santa Barbara
Verdicchio dei Castelli di Jesi Doc - Sté 2017
Artikelnummer: | 704154 |
Beschikbaarheid: | Niet op voorraad |
Verdicchio, ook bekend als Trebbiano di Soave, wordt al vele eeuwen in de Marche verbouwd. Het is een veelzijdige variëteit, gekend voor zijn frisse, knapperige witte wijnen, alsook voor de complexere. De Riserva-bottelingen kunnen elegant verouderen. De Verdicchio wordt vaak door critici geprezen als een van de beste witte druivenrassen van Italië.
Stefano Antonucci, de "Cru" van Santa Barbara, behoort tot de absolute top wat betreft de Verdicchio. De wijn is houtgelagerd en het hout is goed verweven.
Dit is één van de weinige witte wijnen die door zijn finesse en intensiteit inzetbaar is bij alle gerechten, behalve bij wild.
Jaartal | 2016 | ||||||
Regio | Marche | ||||||
Producent | Azienda Santa Barbara | ||||||
Druif | Verdicchio 100% | ||||||
Wijnstijl | Rijk, mineraal, droog | ||||||
Appellatie | Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Doc | ||||||
Origine | Wijngaarden gelegen in Casi en San Piero | ||||||
Vinificatie | In RVS tanks gedurende 4 weken bij gecontroleerde temperatuur. Rijpt nadien verder in Franse barrique voor circa 12 maanden. | ||||||
Alcohol | 13,50% | ||||||
Serveertemperatuur | 12-14°C | ||||||
Inhoud | 750 ml | ||||||
Beoordeling jaargang 2015 |
|
||||||
Beoordeling jaargang 2016 |