Le Morette Bardolino Classico Chiaretto Doc 2021

Artikelnummer:	704138
Beschikbaarheid:	Op voorraad

 

De grote druiven van de Veneto - Corvina, Rondinella en Molinara - komen samen in deze licht-heldere rosé wijn met een geurige, frisse en fruitige smaak.

Aroma's worden gekenmerkt door geuren van framboos, aardbei en kers.

Deze volwaardige wijn is goed uitgebalanceerd, met intense fruitige sensaties, knapperig en een harmonieuze droge afdronk.

Het is een wijn voor elke gelegenheid, van aperitief tot Italiaanse voorgerechten en eerste gangen inclusief: antipasti, vissoepen, gegrilde gerechten, wit vlees, salades,...

 

Winemag.it

Chiaretto di Bardolino Classico 2020, Le Morette: 92/100
Zalmroos. Overtuigende neus, afgestemd op het fruit en kruiden die zich aanmelden. De voorziening van zuurstof geeft de verwachte balans. Een Bardolino Chiaretto met elegantie, die een bepaalde complexiteit niet minacht. Ook dankzij de zuurstofvoorziening krijgt de wijn nieuwe noten: hier is de mediterrane scrub (rozemarijn) maar vooral een balsamico-toets, van gesmolten drop. Deze Chiaretto heeft één van de meest geslaagde, opgebouwde neuzen uit de testen. De zachte aanzet heeft de neiging om de smaak van bosvruchten, citrusvruchten en smaak te verbeteren. Ook de afdronk is goed, het terugkeren van rijp rood fruit en citrus.

 

Jaartal	2021
Regio	Veneto
Producent	Azienda Agricola Le Morette di Valerio Zenato
Druif	Corvina 55% - Rondinella 35% - Molinara 10%
Systeem	Guyot; 3800 wijnstokken / ha
Wijnstijl	Fris, floraal, fruitig
Appellatie	Bardolino Doc
Origine	Lago di Garda
Oogstperiode	Laatste 10 dagen van september, met de hand geplukt
Vinificatie	In RVS-tanks, beginnend bij lage temperatuur, maceratie van 1 dag in contact met de schil, dan 1 week bij 18°C. Rijpt minimaal 1 maand in de fles
Alcohol	12%
Serveertemperatuur	11-13°C
Inhoud	750 ml
Beoordeling 2018	Wines and Spirits awards Gold Medal Gilbert and Gaillard Int. Challenge 90/100 I Vini di Veronelli **  87/100 Gambero Rosso   zeer goede tot voortreffelijke wijnen in hun categorie
Beoordeling 2020	Winemag.it 92/100 Wine Enthusiast 90/100