Benito Ferrara Greco di Tufo Docg - Terra d'Uva 2022

Artikelnummer:	7041601
Beschikbaarheid:	Op voorraad

Droge elegante witte wijn met een intense strogele kleur.                                                                   Een frisse aromatische geur van witte bloemen en exotisch fruit. De eveneens fruitige smaak met amandeltonen is rijk en elegant, heeft een mineraal karakter, een mondvullende body en een perfect evenwicht tussen rijp fruit en zuren.

Terra d’Uva, een medium-volle Greco met mooie afdronk en lange finish.

Serveren bij :

• Voorgerechten / visgerechten / zeevruchten / zeevruchtenpastas / wit vlees / gevogelte / jonge kazen

 

Jaartal	2022
Regio	Campania
Producent	Azienda Agricola Benito Ferrara
Druif	Greco 100%
Wijnstijl	Medium-vol, floraal, droog, mineraal
Appellatie	Greco di Tufo Docg
Origine	Tufo (Provincie Avellino)
Bodem	kalk- en kleigrond, mineraalrijk
Aanplanting	4,65 ha – 6000 wijnstokken/ha - 500 meter asl
Leeftijd wijngaard	1940-1950-1960-2000
Oogstperiode	Begin oktober
Vinificatie	Na een zachte persing van de trossen gist het sap bij gecontroleerde temperatuur. De wijn rijpt 7 maanden in RVS tanks en 1-2 maanden in de fles
Opbrengst	26000 flessen/jaar
Alcohol	13%
Serveertemperatuur	8-10°C
Inhoud	750 ml
Beoordeling 2022	Vinous 92/100 The 2022 Greco di Tufo Terra d'Uva opens in the glass with a bouquet that blends fresh mint with kiwi and candied lime. It's soft and round with cooling acidity and crisp orchard fruits that find a lovely contrast through an air of sweet inner florals. This finishes dry yet fresh, leaving a mineral tinge and pleasantly bitter sensation that calls the taster back to the glass. Benito Ferrara nailed it in the 2022 vintage - the balance here is remarkable.

 

Greco di Tufo is in de loop der jaren bekend komen te staan als één van de beste wijnen van Campania. De Greco druif is een laatrijpende, autochtone druif en levert steevast frisse en strakke witte wijnen op met aroma’s en smaken van witte perzik en peer, aangevuld met een flinke dosis mineraliteit en aciditeit.  Samen met de Fiano di Avellino, de meest verfijnde wijn van het zuiden.