Artikelnummer: | 704264 |
Beschikbaarheid: | Op voorraad |
Typische eigenschappen voor Chianti:
Proefnotities jaargang 2017:
Jaartal | 2017 | ||||
Regio | Gaiole in Chianti | ||||
Producent | Tenuta San Vincenti | ||||
Druif | Sangiovese 100% | ||||
Wijnstijl | Intens, vol, droog | ||||
Appellatie | Chianti Classico Docg | ||||
Origine | Wijnstokken aangeplant op 450-500 meter asl | ||||
Bodem | Galestro (broze leisteen) en Arenaria (zandsteen) | ||||
Aanplanting | 6000 wijnstokken per ha | ||||
Vinificatie |
Druiven worden handmatig geoogst Vinificatie vindt plaats in cementvaten en rijping in 500 l Franse eiken vaten gedurende 12 maanden gevolgd door 3 maanden flesrijping |
||||
Alcohol | 14% | ||||
Serveertemperatuur | 16-18°C | ||||
Inhoud | 750 ml | ||||
Beoordeling |
|