Tenuta San Vincenti Chianti Classico Docg 2017

Artikelnummer: 704264
Beschikbaarheid: Op voorraad


Typische eigenschappen voor Chianti:

  • een goed gestructureerde wijn met fruitige en kruidige tonen
  • mondvullend met een rijke smaak

 

Proefnotities jaargang 2017:

  • Intens robijnrood met paarse tinten
  • Warm en fruitig in neus, met hints van kersen en bramen, vergezeld van een vleugje zwarte bes en tabak
  • Volle en zachte smaak met een afdronk van rijp fruit en kruiden, kaneel, peper en cacao
  • Goede structuur met een uitstekende balans
Serveren bij rode vleesgerechten, gebraden vlees, wild, pasta en kazen
 
IWSC : Silver medal
  • " Sweet, juicy fruit throughout. Red pepper and black peppercorns, with cinnamon and crushed cherries. Very charming and vivid. Superbly fruity, with a crunchy dark-cherry and blueberry finish. A bit of hazelnuts and toasted almonds on the aftertaste. "
 
 
Jaartal 2017
Regio Gaiole in Chianti
Producent Tenuta San Vincenti
Druif Sangiovese 100%
Wijnstijl Intens, vol, droog
Appellatie Chianti Classico Docg
Origine Wijnstokken aangeplant op 450-500 meter asl
Bodem Galestro (broze leisteen) en Arenaria (zandsteen)
Aanplanting 6000 wijnstokken per ha
Vinificatie

Druiven worden handmatig geoogst

Vinificatie vindt plaats in cementvaten en rijping in 500 l Franse eiken vaten gedurende 12 maanden gevolgd door 3 maanden flesrijping

Alcohol 14%
Serveertemperatuur   16-18°C
Inhoud 750 ml
Beoordeling
IWSC                  Silver medal
Raffaele Vecchione - WineCritics.com 92/100

 

0 sterren op basis van 0 beoordelingen