Le Palaie Vino Rosso Toscana Igt - Gatta Ci Cova 2018

Artikelnummer: 704322
Beschikbaarheid: Op voorraad
 
Gatta Ci Cova
  • Een frisse wijn met zachte tannines en evenwichtige zuurgraad.
  • De kleur is robijnrood met intense violette reflecties.
  • Hints van rode bessen, verrassend fris en zacht in de mond
  • Uitstekend bij gegrild rood vlees, pasta met rode sauzen, vleeswaren,...

Gatta Ci Cova is een veelzijdige rode wijn die op warme dagen gekoeld gedronken kan worden aan 14°C. Probeer maar eens!

 
 
Jaartal 2018
Regio Toscana, Terre di Pisa
Producent Le Palaie
Druif Sangiovese - Merlot
Systeem Cordon met hoge dichtheid, 6600 planten per ha, gerangschikt op een helling, met zeer lage opbrengsten
Wijnstijl Fruitig, medium-bodied
Appellatie Rosso Toscana Igt
Origine De druiven worden verbouwd in het "Poggio al Vento"- gebied
Bodem Gemengd, zanderig en vrij los en eerder arm aan voedingsstoffen
Vinificatie

Manuele oogst in kratten. De druiven worden geplet en geweekt. De gisting duurt circa 15 dagen bij gecontroleerde temperaturen van 24°C in kleine termisch gecontroleerde roestvrijstalen vaten. Het verouderen duurt ongeveer 6 maanden en wordt dan in april gebotteld.

   
Alcohol 13,50%
Serveertemperatuur   18°C
Inhoud 750 ml
   
0 sterren op basis van 0 beoordelingen