Vanwege het aromatische en fruitvolle karakter zijn Viognier-wijnen zeer geschikt te combineren met gekruide gerechten zoals uit de Thaise en Vietnamese keuken. De subtiele bloemengeuren en de afwezigheid van eikenlagering is de Viognier een wijn die zich op fles goed ontwikkelt en bij veel gerechten laat aansluiten.